Запеканка рисовая с изюмом

Требуется: 1 стакан риса, 2 стакана молока, 2 яйца, 2-3 ст. л. сахара, 50 г изюма, 1/2 ч. л. соли, 1/2 стакана сухарей, 4 ст. л. масла.

Способ приготовления. Промытый рис варите в кипятке 10 мин. После этого воду слейте, а рис залейте горячим молоком, добавьте соль и, помешивая, варите 25-30 мин. Затем добавьте сахар, яйца, все это хорошо перемешайте, переложите на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду или в кастрюлю и запекайте. Готовую запеканку выложите на блюдо, разрежьте на порции и подавайте с фруктово-ягодным соусом.

Комментарии

07.10.2009, тата:
мне не понравилась

16.02.2010, олька:
обыкновенная запеканочка.
Быстро и вкусно. Я еще ягодки добавила.Но рис так долго не варила. Меньше чуть молока и варить тоже мин 10-15.

19.11.2010, вова:
ок хорошая запеканка

29.12.2010, лена:
сейчас попробую

19.03.2011, незвесная:
а молоко тоже нада варить

26.04.2011, Настя:
Интересно! Яйца то наверно сварятся в горячей каше!

21.09.2011, аня:
Нормально...еще яблоки добавить и сгущенкой полить при подаче на стол,вообще круто,а главное диетиеское блюдо))

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=