Запеканка из творога с пшеничными хлопьями

Требуется: 250 г творога, 50 г пшеничных хлопьев, 150 г яблок, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 3 ст. л. молока, по 2 ст. л. меда и орехов, цедра лимона или апельсина.

Способ приготовления. Творог разотрите с маслом, молоком, цедрой лимона, медом и взбитыми яйцами. Яблоки очистите и нарежьте тонкой соломкой или полукольцами. Орехи очистите, мелко порубите и слегка обжарьте до светло-золотистого цвета. Половину орехов, пшеничные хлопья и яблоки всыпьте в творожное тесто.

Керамическую форму смажьте маслом и выложите в нее творожное тесто. Выпекайте при средней температуре до образования румяной корочки. Готовый творожник смажьте взбитым яйцом и посыпьте оставшимися орехами. Отдельно подайте кипяченое холодное молоко.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=