Цветная капуста под молочным соусом

Требуется: 1 кочан цветной капусты, 1 стакан молока, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. натертого сыра, 1-2 ст. л. масла.

Способ приготовления. Очищенную цветную капусту варите до готовности примерно 25-30 мин, после чего выложите на сито и дайте стечь воде. Капусту переложите в смазанную маслом сковороду кочерыжкой вниз, залейте молочным соусом средней густоты, посыпьте натертым сыром, сбрызните маслом и поставьте в горячую духовку на 10-15 мин для запекания.

Комментарии

07.10.2010, Lilia:
Varit' cvetnuyu kapusty 25-30 min?????? Nu i povar!!!

28.12.2011, Лора67:
что такое молочный соус?

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=