Запеканка с абрикосовыми ядрышками

Требуется: 1/2 стакана сметаны, 5-6 крупных яблок, 1/2 стакана сахара, 1/4 стакана абрикосовых ядрышек. 2 ст. л. риса, 2 ст. л. меда, 1 ч. л. лимонного сока, 6-7 абрикосов.

Способ приготовления. Рис промойте и отварите в слабо подсоленной воде. Ядрышки растолките и смешайте с рисом, добавьте мед. Яблоки промойте и удалите сердцевину. Положите в кастрюлю, залейте водой и поварите немного, пока они не станут мягкими. В середину яблок поместите рисовую смесь. Сметану разотрите с сахаром, влейте лимонный сок. Добавьте эту массу к яблокам и запекайте до готовности.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=