Запеканка из яблок и картофеля

Требуется: 200 г свежих яблок, 150 г картофеля, 50 г сливочного масла, 2 яйца, сахар, 50 г очищенных грецких орехов, сыр.

Способ приготовления. Холодный вареный картофель нарежьте ломтиками, обжарьте до образования румяной корочки и охладите. Очищенные и нарезанные ломтиками яблоки посыпьте сахаром, добавьте жареные орехи. Желтки яиц смешайте с картофелем, добавьте взбитые белки, выложите в форму, смазанную жиром, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=