Запеканка из риса и экзотических фруктов

Требуется: 600 г бананов, по 300 г риса, яблок и ананасов, 100 г апельсинов, 200 г сладкого перца, 20 г сливочного масла, 1 ст. л. меда, зелень, карри, шафран, перец, соль.

Способ приготовления. Рис отварите в небольшом количестве подсоленной воды так, чтобы он оставался рассыпчатым, смешайте его с перцем, карри и шафраном, добавьте немного масла и мед. Бананы, яблоко и апельсин очистите, у ананаса отделите мякоть и порежьте фрукты маленькими кусочками. Перцы порежьте на длинные тонкие дольки.

Рис смешайте с кусочками фруктов, положите в большой сотейник или утятницу горкой и запеките в течение 10-12 мин на медленном огне. Готовое блюдо украсьте кусочками фруктов и зеленью.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=