Запеканка сырная с картофелем

Требуется: 8 картофелин, 2 яйца, 1 целая 1/2 стакана молока, 150 г сыра, 50 г маргарина, 1 ч. л. соли, перец.

Способ приготовления. Картофель очистите и нарежьте его очень тонкими ломтиками. Натрите острый сыр, половину отсыпьте в нарезанную картошку. Смешайте молоко с яйцом, полученную смесь посолите и поперчите, а потом вылейте в нарезанный картофель с сыром. Все как следует перемешайте. Заранее разогрейте духовку. Сковороду смажьте маслом или маргарином и вылейте в нее приготовленную смесь. Сверху посыпьте оставшимся сыром и зеленью. Запекайте в течение 30 мин.

Комментарии

30.01.2010, вероника:
наверно вкусно

06.02.2010, Ева:
Очень вкусно.

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=