Картофельная запеканка с яйцом

Требуется: 8 картофелин, 3 головки лука, 50 г сливочного масла, 5 яиц, 100 г молока, соль, зелень.

Способ приготовления. Очистите и отварите картофель, после чего нарежьте его небольшими дольками. Лук очистите и нарежьте полукольцами, смешайте его с нарезанным картофелем. Налейте в миску молоко и разбейте туда яйца; хорошенько взбейте полученную смесь, посолите и добавьте растопленное сливочное масло. Смажьте сковороду маслом, выложите на нее картофель с луком, залейте все молочным соусом и поставьте в нагретую духовку. Как только блюдо покроется румяной корочкой, запеканка готова.

Комментарии

05.04.2010, АЛИЯ:
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ И ЧУВСВУЮ ЧТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

17.06.2010, ДАША:
Очень хороший и простой рецепт, подойдет для меня (14 лет)...Очень вкусно и оригинально))))

21.06.2010, Лаура:
Прям сейчас попробую приготовить, должно быть вкусно!!! И главное быстро.

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=