Запеканка из картофеля с мясом и копченой колбасой

Требуется: 3-4 головки лука, 2 ст. л. жира, 300 г мяса, 300 г копченой колбасы, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. молотого перца, лавровый лист, 1 кг картофеля.

Способ приготовления. 3-4 головки лука мелко нарежьте, положите на противень и потушите до мягкости в духовом шкафу, добавив жир и воду. Положите мясо и копченую колбасу, нарезанные брусочками. Смешайте спассерованную муку, молотый перец, лавровый лист, залейте горячей водой и доведите до кипения. После этого добавьте нарезанный тонкими ломтиками картофель, перемешайте и запекайте в духовом шкафу, пока не испарится вода.

Комментарии

29.01.2011, СВЕЛАНА:
ОБЯЗАЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ

08.06.2011, Ренат:
Очень вкусный и легко в его приготовление советую всем попробовать

27.08.2011, Ирина:
Мне и моей семье понравилась эта запеканка, если не много правельнее её приготовить, то это просто чудо! я в запеканку положила не сырой резаный картофель, а уже топтаный картофель. очень вкусно, для меня это ещё и полезно я кормлю ребёнка!

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=