|
Запеканка из картофеля с овощами
Требуется: 4 большие картофелины, 100 г гороха, 2 большие моркови, 1 корень сельдерея, 1/4 кочана белой капусты, соль, немного сливочного масла, брынзы.
Способ приготовления. Картофель, морковь, сельдерей, капусту и горох очистите, промойте и варите в кастрюле в 1 л подсоленной воды. Когда овощи станут мягкими, откиньте их на дуршлаг, дайте стечь воде и нарежьте их на маленькие кусочки (кроме гороха). Суп, в котором варились овощи, подается отдельно к столу с лапшой.
|
Комментарии
23.06.2010, Евгения:
Запеканка из картофеля, а почему они только отварились, а где запекание? И причем тут лапша?
27.07.2010, юлия:
ха-ха=))) запеканка!!!
Добавить комментарий