Фруктовая запеканка с пряниками

Требуется: 8-10 пряников, 1/2 л молока, 3-4 яйца, соль, 120 г сахара, пакетик ванильного сахара, консервированные фрукты (половинки персиков, крыжовник и другие).

Способ приготовления. Смазанную жиром форму выложите пряниками. Молоко, желтки, соль, ванильный сахар хорошо перемешайте и вылейте поверх пряников. Форму поставьте в кастрюлю с теплой водой и затем в разогретую духовку. Белки взбейте и смешайте с сахаром. Форму с затвердевшей яичной массой выньте из духовки, уложите в нее фрукты и сверху залейте взбитыми белками. Запекайте в духовке на медленном огне.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=