Запеканка бисквитная из манной крупы

Требуется: 1/2 стакана манной крупы, 1/2 стакана сахара, 4 яйца, 1 ч. л. топленого масла, 1 ст. л. молотых сухарей, 1 пакетик ванильного сахара, 1 стакан молока.

Способ приготовления. Желтки разотрите с сахаром, белки взбейте. На желтки насыпьте манную крупу, ванилин, взбитые белки и аккуратно сверху вниз все перемешайте. После чего выложите в форму, хорошо смазанную маслом и обсыпанную сухарями, поставьте в нагретую духовку и держите в ней на небольшом жару 40-45 мин. Готовый бисквит залейте молоком, не снимая с формы, и опять поставьте в духовой шкаф на 7-10 мин, чтобы все молоко впиталось. Выложите бисквит на доску, остудите, разрежьте на порционные куски и украсьте ягодами из варенья, цукатами или орехами.

Комментарии

23.03.2010, ПАВЕЛ:
Спасибо Вам за рецепт, сейчас пойду готовить. Надеюсь жене понравится!!!

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=